شيز كيك بالتوت الازرق

[موسى الشوافع]

شيز كيك التوت الأزرق (بلو بيري)





المقادير

علبتين بسكوت الشاي
2 علبة جبنة بوك أو فلادلفيا ( الموجود ) اوجبن كيري
3 ملاعق زبدة
2 كيس دريم ويب
2 علبة قشطة
1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب ماء مغلي
كيس جيلي مشكل (فراولة والموز ) أيضا! مذوب في كوب ماء مغلي
علبة توت أزرق ( Blueberry )



يتكون الطبق من أربع طبقات
نبدأ بالأولى
وتتكون من الزبدة والبسكويت
الطريقة نطحن البسكويت في مطحنة المكسرات
بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك ونضيف له زبدة فلورا
يدعك جيداً ويساوى بالملعقة حتى يتماسك
ويدخل الثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية





الطبقة الثانية
تخلط المقادير التالية
كأس جيلي الفراولة والموز المعد سابقاً + علبة جبنة بوكد
+ كيس دريم ويب + علبة قشطة
في الخلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب
من الثلاجة ويسكب عليه الخليط



يعاد للثلاجة ( الطبقة العلوية حتى يجمد أسرع ) مرة أخرى حتى يجمد





الطبقة الثالثة
نفس مقادير الطبقة الثانية مع تغيير الجيلي إلى جيلي الأناناس
والصور توضح





بعد الإنتهاء وتكون الطبقة الثانية جمدت قليلاً يخرج القالب من الثلاجة
يسكب الخليط ببطء حتى لا يتداخل مع الثانية





ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ربع ساعة إلى نص ساعة تقريباً

الطبقة الرابعة
وهي عبارة عن التوت الأزرق (بلوبري )التوت البري



يخرج من الثلاجة ويصب التوت ويساوى بالملعقة ثم يدخل الثلاجة لحين التقديم












بالعافيه على قلووووبكم

[قاهر همه]

يــم يــمي ..

يسلمو دياتك اختي سمو
شكله مشهي بسوي واحد بكره
لان اهلي بيجون من السفر



ودمتي

كبرياء الحب

[موسى الشوافع]

شاكره مرورك كبرياء

منوره يا غلاهم

[صدى الأحزان]

[موسى الشوافع]

شاكره وجودك دموع الورد..

تنوري الصفحه..