الرئيسية التسجيل مكتبي  
للاقتراحات والملاحظات نرجو ارسال رساله واتس اب او رساله قصيره على الرقم 0509505020 الاعلانات الهامه للمنتدى

اعلانات المنتدي

   
.
.:: إعلانات الموقع ::.

قال الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ } سورة ق الآية 18

   
 
العودة   ::منتديات بالحارث سيف نجران :: > المنتدى الصحي والعياده > الصحة والغذاء
 
   
الصحة والغذاء كل مايختص بالرشاقة والصحة والاسئله الطبيه

إضافة رد
   
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
   
 
قديم 04-04-2021, 05:42 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ضيف نرحب به

إحصائية العضو






 

ناردين خليل غير متواجد حالياً

 


المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي بيض مسلوق بالصلصة و الارز

اليك طريقة عمل وصفة لذيذة و هي بيض مسلوق بالصلصة و الارز.. المقادير اثنتا عشرة بيضة مسلوقة ومقطعة الأنصاف. ستة أكواب من الأرز المسلوق. ثلاثة أكواب من البندورة مفرومة. كوب من صلصة البندورة. كوب من البصل المفروم. ربع كوب من الزيت. ثمن كوب من البقدونس طازج ومفروم. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الجافة. ملعقتان كبيرتان من الكمون. ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل مبشور. ملعقتان صغيرتان من الكركم. ملعقة كبيرة من خل تفاح. 60 ملًا من الماء. ثمانية فصوص من الثوم مهروس. رشة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. طريقة التحضير تخلط الكزبرة مع الكمون والشطة والكركم في وعاء. يضاف الخل والماء وتقلب لعمل معجون خفيف ثم يوضع جانبًا. يسخن قدر كبير على النار ثم يضاف الزيت. يضاف البصل و الزنجبيل والثوم. تقلب المكونات حتى يصبح لونه الخليط ذهبيًا ثم يضاف مزيج البهارات ويقلب جيدًا. يمكن اضافة الماء اذا كان المزيج غليظًا. تضاف البندورة المفرومة. توضع الصلصة في وعاء يكفي لكوبان. يضاف ماء فوق الصلصة حتى يملأ الوعاء، يقلب جيدًا ثم يضاف إلى القدر. يطهى القدر على النار لمدة 20 دقيقة. يتبل بالسكر والملح و الفلفل حسب الرغبة. يوضع البيض في الصلصة ويقدم فوق الأرز. يزين الطبق بالبقدونس المفروم.







رد مع اقتباس
 
   
إضافة رد

   
 
مواقع النشر (المفضلة)
 
   

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد الارز ..!! آنين الشوق الصحة والغذاء 6 08-31-2009 11:40 AM


   
 
 
 
   

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



مواقع صديقه


الساعة الآن 02:29 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
حقوق الطبع محفوظه لمنتديات بالحارث سيف نجران