خيار يقطع صغير
2 طماطم يقطع صغير
4 جزر مبشور
ملفوف مبشور
5 م.ك شرايح زيتون اسود/اخضر
4 م.ك فاصوليا حمرا
4 م.ك ذرة
(طبعا لكم الحرية في انكم تضيفون أو تنقصون من المقادير حسب المزاج)
بعد مانقطع الخضار توضع في صينية باير**
الطبقة الثانية/ (زرع الملعب)
* تقطعون بقدونس تقطيع صغير ثم توزعونه على الوجة بحيث لايظهر شي من الطبقة الاولى << الحين زرعنا الملعب باقي تخطيط الملعب
* لتخطيط الملعب نحضر ملفوف(كروم) ابيض مبشور ونضع عليه قليلا من المايونيز لكي يتماسك ثم نبدأ بوضع خطوط الملعب كما في الصورة
* الحين نصنع الكورة : احضروا جبنة بيضاء وكوّروها وضعوا عليها قطع من الزيتون الاسود (بتقطيع الزيتون المبشور الى قطع صغيرة)
وعند التقديم نضع الصوص وهو عبارة عن : ليمونه + ملح + 1 م.ص نعناع يابس << تخلط ثم تصب على السلطة
واليكم الصور،،
عاد مانقص غير يصفوون لنا لاعبين وتصير كامله والكامل الله