الرئيسية التسجيل مكتبي  
للاقتراحات والملاحظات نرجو ارسال رساله واتس اب او رساله قصيره على الرقم 0509505020 الاعلانات الهامه للمنتدى

اعلانات المنتدي

   
.

   
 
العودة   ::منتديات بالحارث سيف نجران :: > المنتدى الصحي والعياده > الصحة والغذاء
 
   
الصحة والغذاء كل مايختص بالرشاقة والصحة والاسئله الطبيه

إضافة رد
   
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
   
 
قديم 03-22-2020, 09:39 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ضيف نرحب به

إحصائية العضو






 

ناردين خليل غير متواجد حالياً

 


المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي طريقة عمل صدور الدجاج بالصوص

صدور الدجاج من الأطباق المنتشرة في مطابخ كل الدول، وتحضر بطرق مختلفة ومتنوعة حيث يمكن أن تكون مشوية أو مقلية أو في الفرن أو مع أنواع مختلفة من الصوصات الشهية
المقادير
"تكفي 6 أشخاص"
6 شرائح صدور دجاج
2 كوب كريمة طبخ
1 كوب مشروم طازج شرائح
1 حبة بصل مفروم
1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" مستردة
1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زبدة
1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 معلقة صغيرة بودرة بصل
2 معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
بقدونس مفروم للتزيين
خطوات التحضير
في مقلاه واسعة وعلى نار متوسطة، نضع الزيت والزبدة حتى يسخن "يقدح".
نضع شرائح الدجاج في المقلاه، ونقلبها على الجانبين حتى تكتسب لون ذهبي فاتح، ثم نرفعها جانباً.
في نفس المقلاه، نضع البصل والثوم، ونقلبهم حتى يذبل البصل ويلين.
نضيف المشروم، ونقلبه لمدة 5 دقائق حتى يتشوح.
نذيب المستردة في كريمة الطبخ، ونضيفها للمقلاه، ونقلب جيداً.
نعيد شرائح الدجاج في المقلاه،ونتبلها بالملح والفلفل الأسود، ونقلب جيداً.
نغطي المقلاه، ونتركها لمدة 15 - 20 دقيقة حتى تنضج.
نضع صدور الدجاج في الطبق، ونصب فوقها الصوص، ونُزينها بالبقدونس.
نقدم صدور الدجاج بالصوص الأبيض ساخنة مع الأرز







آخر تعديل الوااافي يوم 03-25-2020 في 04:42 AM.
رد مع اقتباس
 
   
إضافة رد

   
 
مواقع النشر (المفضلة)
 
   

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
» جناح الدجاج _خطر . AbersabeelN الصحة والغذاء 4 07-02-2009 11:54 AM


   
 
 
 
   

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



مواقع صديقه


الساعة الآن 03:17 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
حقوق الطبع محفوظه لمنتديات بالحارث سيف نجران