الرئيسية التسجيل مكتبي  
للاقتراحات والملاحظات نرجو ارسال رساله واتس اب او رساله قصيره على الرقم 0509505020 الاعلانات الهامه للمنتدى

اعلانات المنتدي

   
.
.:: إعلانات الموقع ::.

قال الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ } سورة ق الآية 18

   
 
العودة   ::منتديات بالحارث سيف نجران :: > المنتدى الصحي والعياده > الصحة والغذاء
 
   
الصحة والغذاء كل مايختص بالرشاقة والصحة والاسئله الطبيه

إضافة رد
   
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
   
 
قديم 05-21-2011, 11:41 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
وسام التميز

الصورة الرمزية فواز بن زايد

إحصائية العضو







 

فواز بن زايد غير متواجد حالياً

 


المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي ۞ خضروات أحبها الرسول صلى الله عليه واله وسلم ۞

۞ ۞ ۞ ۞ ۞ ۞ ۞ ۞ ۞ ۞ ۞ ۞ ۞ ۞

خضروات ثلاث أحبها الرسول صلى الله عليه وسلم، وكل ما يحبه نحبه لأننا نحب
ما يحبه، حبيبنا المصطفى..
خضروات أثبت الطب والعلم فائدتها من هذه الخضروات..


۞
الدبــــــــــاء
۞

كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يحب الدباء، ففي الحديث الصحيح الذي رواه
الإمام مسلم في صحيحه عن انس بن مالك رضي الله عنه، قال دعا رسول الله
صلى الله عليه وسلم رجلاً، فانطلقت معه فجيء بمرقة فيها، فجعل رسول الله
صلى الله عليه وسلم يأكل من هذا الدباء ويعجبه. قال: فلما رأيت ذلك جعلت ألقيه
إليه ولا أطعمه قال فقال أنس: فما زلت بعد يعجبني الدباء.
والدباء بضم الدال المشددة هو ( القرع )
حيث يوضح د. الهادي أن زراعته تجود بالمناطق الحارة، وله عدة اسماء منها:
القرع العسلي، أو الاستامبولي، أو التركي، وقد يسميه بعضهم بالقرع الأحمر، أو
القرع المالطي، ويسمى باليقطينكما ذكر في قوله تعالى: (وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ). أي على سيدنا يونس
وقد أنبت الله عليه هذه الشجرة؛ لأنها تجمع خصالاً كثيرة منها: برد الظل،
والملمس،وعظم الورق، ولا يقع عليه الذباب.
وكان النبي صلى الله عليه وسلم يحبه ويقول: (إنها شجرة أخي يونس)
ويعتبر اليقطين مصدر جيد للفيتامين (a) ويحتوي على 90,7 % من وزنه ماء، 0,2
دسم ز1,1 بروتين، وعلى 6,45 % مواد نشوية، و 1,73 % رماد، كما يحتوي على
الحديد والكلس بمقادير أعلى مما هو موجود في الكوسا، وأهم ما يستفاد من
اليقطين تناول بذوره لطرد الدودة الوحيدة من الأمعاء.
أما طريقة الاستعمال فهي كالتالي:
يؤخذ مقدار 300 غرام من البذور اليابسة ( الجافة)، تنظف ثم تسخن كما يسخن
الثوم وتمزج بثلاثة كؤوس من الماء مع خمسين غراماً من العسل أو المربى.
يؤكل المزيج على دفعات خلال ساعة واحدة شريطة أن تكون المعدة فارغة.
وبعد ثلاث ساعات يعطى مسهل ملحي ( سولفات الصودا أو ملح انكليزي) وبعد
نصف ساعة أخرى يستعان بحقنه شرجية.
أما إذا كان المراد معالجة طفل دون الخامسة من عمره فمقدار البذور لا يتعدى
المائة وخمسين غراماً.
أما إذا كانت اليقطين غضة غير يابسة وغير قاسية، فلا تسحن طبعاً بل يضاف إليها
كأسان من الماء وتوضع في حمام مائي ويترك الماء حول الخليط يغلي مدة
ساعة ُحتى يبرد ويصفى ويعطى للمصاب.
وتمتاز ثمار الدباء باحتوائها على نسبة جيدة من الفيتامينات مثل فيتامين "أ"
وبعض أنواع فيتامين مجموعة "ب".
وتمتاز كذلك باحتوائها على الحديد، وتعتبر من الخضروات الملينة ذات التأثير القوي
في معالجة التهاب المسالك البولية، والإمساك وعسر الهضم.
وكذلك، فإن بذور القرع تستعمل في خفض ضغط الدم ومعالجة البواسير، وذلك
لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الذائبة، وغير الذائبة.
وهناك أدلة حديثة تشير إلى أن الدباء يفيد في الوقاية من السرطان، وقد نشرت
مجلة الأبحاث البيوكيميائية دراسة أشارت إلى أن الدباء يساعد على الوقاية من
سرطان الرئة.

۞
البطــــــــــــــــــيخ
۞..

روى أبو داود والترمذي عن رسول الله صلى الله عليه وسلم: أنه كان يأكل البطيخ
بالرطب ويقول: يدفع حر هذا، برد هذا، وبرد هذا حر هذا. وقال الترمذي حديث حسن غريب.
ويروى عن أنس، رضي الله عنه، مرفوعاً أن رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يأكل الرطب مع الخريز( يعني البطيخ).
وكما يوضح د. عبد المنعم فهيم الهادي" أستاذ علوم النبات" فإن البطيخ يصنف
كأحد الخضروات، وليس فاكهة كما يعتقد بعضهم، وله أسماء كثيرة في بلادنا
العربية، فهو يسمى بطيخاً أخضراً، تمييزاً له عن الشمام الذي يسمى بالبطيخ
الأصفر أحياناً، كما يسمى جبساً وحبحباً وجحا ودلاعاً وتاجاً وشمزياً ورقياً وخريزاً.ويحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء إذ تبلغ نسبة الماء فيه 90-93% من
وزنه، أما المواد الأخرى فهي قليلة جداً وعلى رأسها السكر الذي تبلغ نسبته 6-9
% من وزنه. وهو غني بفيتامين "ج" وبه نسبة ضئيلة من فيتامين " أ"، مع نسبة
ضئيلة جداً من بعض الاحماض حمض ، وهو الفيتامين المضاد لمرض البلاغرا
وعلاوة على ذلك يحتوي البطيخ على الكبريت والفوسفور والكلور والسودا والبوتاس واستعمال البطيخ

في الطب الشعبي معروف منذ القدم . قال عنه ابن سينا: ينقي الجلد ويعالج
الكلف والبهاق ويدر البول ويفتت حصى الكلى والمثانة. كما أنه ملين خفيف، ولذلك
يمكن تناوله في حالات الإمساك.
ولابد من التنويه بأن الإفراط في تناول البطيخ عقب الطعام يسبب عرة في الهضم
بسبب تمدد عصارة المعدة، ولذا يجب تناوله عقب الطعام بزمن كافٍ للاستفادة من
خواصه الأخرى.
كما يستفاد من بذور البطيخ في الهند كملين، ومجدد للقوى، وفي بلادنا تؤكل
البذور محمصة إلى جانب مواد التسلية، وهذه البذور ذات قيمة غذائية عالية، إذ
تبلغ نسبة البروتين فيها 27,1 %، بينما يبلغ السكر 15,7%، والمواد الدهنية 43%
منه.

۞
القثــــــــــــاء
۞
القثاء
جاء في الصحيحين، من حديث عبد الله بن جعفر رضي الله عنه، قال: رأيت رسول
الله صلى الله عليه وسلم يأكل الرطب بالقثاء.
وفي رواية لأحمد بلفظ: إن آخر ما رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم في إحدى
يديه رطبات وفي الأخرى قثاء، وهو يأكل من هذه ويعض من هذه.
وورد ذكر القثاء في القرآن الكريم قال الله سبحانه وتعالى: (فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا
مِمَّا تُنبِتُ الأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّآئِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا)
وللقثاء أسماء دارجة فهو يسمى العجور، القتة، الفقوس، المقني، القني، وينتمي
للفصيلة القرعية. وهو قريب الشبه بالخيار، ولكنه أطول، ويؤكل في الغالب نيئاً، كما
يدخل في إعداد السلطات والمخللات

منقول








التوقيع

قال الله تعالى : ( إن الله وملائكته يصلون على النبي ، ياأيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليماً )
اللهم صل على محمد وآل محمد وبارك وسلم


رد مع اقتباس
 
   
   
 
قديم 05-21-2011, 01:43 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
سالم بن جونان

الصورة الرمزية رويعي

إحصائية العضو






 

رويعي غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : فواز بن زايد المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي

صلوات الله عليه وعلى آله اجمعين

معلومات جديده اخي الغالي ابوزايد اما بالنسبه للقثاء فهذا مايسما عندنا يأهل نجران ( الطروح ) وهو فعلا شبيه الخيار نوعا ما ( ولو اتجربونه مع البن والثوم كلام ثاني)






رد مع اقتباس
 
   
   
 
قديم 05-22-2011, 08:53 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
وسام التميز

الصورة الرمزية فواز بن زايد

إحصائية العضو







 

فواز بن زايد غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : فواز بن زايد المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رويعي [ مشاهدة المشاركة ]
صلوات الله عليه وعلى آله اجمعين

معلومات جديده اخي الغالي ابوزايد اما بالنسبه للقثاء فهذا مايسما عندنا يأهل نجران ( الطروح ) وهو فعلا شبيه الخيار نوعا ما ( ولو اتجربونه مع البن والثوم كلام ثاني)

مع البن والثوم ؟ كيف يابو بسلم انت تبانا نسكر ؟!
مع البن غريبه ... يا ولد لا يكون قصدك اللبن ؟






التوقيع

قال الله تعالى : ( إن الله وملائكته يصلون على النبي ، ياأيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليماً )
اللهم صل على محمد وآل محمد وبارك وسلم


رد مع اقتباس
 
   
   
 
قديم 05-22-2011, 09:58 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
وسام التميز

الصورة الرمزية آنسآن ع ـآدي

إحصائية العضو






 

آنسآن ع ـآدي غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : فواز بن زايد المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي

جزاك الله كل خير أخي فواز بن زايد

على المعلومات القيمه والرائعه

في ميزان حسانك ان شاء الله

اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ومن تبعهم وسار على نهجهم بإحسان إلى يوم الدين .. عليهم أفضل الصلوات وأتم التسليم






التوقيع





هل أستفدت من مواضيعي ؟؟

تكفى لاتنساني من دعوه صالحه في ظهر الغيب فقط
رد مع اقتباس
 
   
   
 
قديم 05-22-2011, 11:37 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
سالم بن جونان

الصورة الرمزية رويعي

إحصائية العضو






 

رويعي غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : فواز بن زايد المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي

حلوه يابوزايد رديهنتها لي






رد مع اقتباس
 
   
   
 
قديم 06-10-2011, 03:08 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مشرف

الصورة الرمزية سيف ميسان

إحصائية العضو







 

سيف ميسان غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : فواز بن زايد المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي

صلوات الله عليه وعلى آله اجمعين

الله لايهينك والله يبيض وجهك ياسيف المنتدى الامع







التوقيع

اناحارثـي وهـذي تواريـخ الازمــان**مـاحنا بقبيلــه تقدر تقول دولــه

عـندالملاقي خــذ صناديـد شجــعان **ابطال مــاترضي بغيـر البطولــه

والحارثي من يـنولد عالي الشــان **من المهد تبدا صفات الرجـولــه

صـغــيـرنــا لا ثــار بالـجـــو دخــان **الروح ترخص مايبي هالطفوله

مــاهــو قــصــور بالقبايل ونقـصان** كــل يشرف لابـته في فـــعولــه

بــقـول كـــلمه ماهي بــزلـة لسان **شاعر واقيم كــل حــرف اقولــه

لو الزمن مافيه بالحارث وشجعان **الله يعـظـم اجركـم بالـرجـــولـه

رد مع اقتباس
 
   
   
 
قديم 06-10-2011, 04:05 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
وسام التميز

الصورة الرمزية فواز بن زايد

إحصائية العضو







 

فواز بن زايد غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : فواز بن زايد المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي

بالهناء والعافيه لانسان عادي , وقلب المنتدى النابض







التوقيع

قال الله تعالى : ( إن الله وملائكته يصلون على النبي ، ياأيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليماً )
اللهم صل على محمد وآل محمد وبارك وسلم


رد مع اقتباس
 
   
إضافة رد

   
 
مواقع النشر (المفضلة)
 
   

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
�۞Җ۞Җ�⋘ ملف كامل عن نظافة طفلك خطوه بخطوه ⋙�Җ۞Җ۞� دموع الورد الأطفال 3 02-13-2011 09:01 PM
وفود القبائل على الرسول صلى الله عليه وسلم سيف ميسان تـــاريــخ وأنســــــاب 4 01-26-2011 08:19 PM
قصيدة الفراعنه في الرسول صلى الله عليه وسلم ابوعريج منتدى الشعر 1 07-29-2010 05:33 AM
₪۩۞…§۞۩₪» آلديـــ ــوآنيــــ ــــــهـ «₪۩۞§…۞۩₪ حريملاء ديوانية الاعضاء 20 11-02-2009 09:31 PM
خمسين معلومة عن الرسول صلى الله عليه وسلم نديمـ الهناء المنتدى الثقافي والتعليمي 2 10-02-2009 09:21 PM


   
 
 
 
   

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



مواقع صديقه


الساعة الآن 02:43 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
حقوق الطبع محفوظه لمنتديات بالحارث سيف نجران