الرئيسية التسجيل مكتبي  
للاقتراحات والملاحظات نرجو ارسال رساله واتس اب او رساله قصيره على الرقم 0509505020 الاعلانات الهامه للمنتدى

اعلانات المنتدي

   
.

   
 
العودة   ::منتديات بالحارث سيف نجران :: > المنتدى الصحي والعياده > الصحة والغذاء
 
   
الصحة والغذاء كل مايختص بالرشاقة والصحة والاسئله الطبيه

إضافة رد
   
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
   
 
قديم 03-22-2020, 09:21 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ضيف نرحب به

إحصائية العضو






 

ناردين خليل غير متواجد حالياً

 


المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي طريقة عمل شوربة العدس للشيف فاطمه ابو حاتي

مقادير ومكونات شوربة العدس
نصف كيلو عدس مغسول ومتصفي
كوب شعرية
ربع كيلو جزر شرائح
2 طماطم مقطعة
بصلة كبيرة مقطع
6 فص ثوم
بصلة كبيرة مفرومة
ملح
كمون
فلفل
رشة سكر
ماء مغلي
عيش شامي
زيت او سمنة
للتقديم :
زيتون مخلل
بصل اخضر
طريقة تحضير شوربة العدس
قومي بوضع العدس والطماطم والبصل والثوم وانزل عليهم المية وتكون فوقهم ب5سنتي واغطي اسيبة علي نار عالية يغلي واهدي النار وابتدي اتركة ليتم سواه.
بعد تسوية العدس قومي بوضعة في بولة يهدء وبعدها قومي بخلطة في الخلاط ينعم تماما وقومي بوضع زيت في حلة يسخن وقومي بوضع البصلة وتقليبها حتي تصبح دبلانة .
بعد تدبيل البصلة قومي بوضع الشعرية وتققليبها حتي تاخذ اللون الدهبي قومي بوضع شوربة العدس مع وضعع كمية من الماء المغلي لتظبيط السمك واضع ملح وفلفل وكمون واول متغلي غلوة واحدة اطفي واغطي عليها واترك الشعرية تستوي .
اثناء ترك الشعرية والشوربة اقوم بدهن وش كل العيش واضعهم علي بعضهم اقوم بتقطيعهم بالسكينة مكععبات واقوم بوضعة تحت الشواية مع التقليب والملاحظة المستمرة حتي يصبح محمص .
قومي بتقدديم الشوربة بعد تسوية الشععرية مع العيش المحمص والبصل والمخلل .







آخر تعديل الوااافي يوم 03-25-2020 في 04:48 AM.
رد مع اقتباس
 
   
إضافة رد

   
 
مواقع النشر (المفضلة)
 
   

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قصة عن مولاتنا فاطمه الزهراء عليها السلام نواف بلحارث تـــاريــخ وأنســــــاب 6 07-20-2013 01:53 AM
طريقة رسم النجوم 2 الغامض دروس واسرار الفوتوشوب 3 09-16-2010 04:52 PM
فائدة العدس .... الغامض الصحة والغذاء 4 09-23-2009 11:38 AM


   
 
 
 
   

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



مواقع صديقه


الساعة الآن 11:26 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
حقوق الطبع محفوظه لمنتديات بالحارث سيف نجران