الرئيسية التسجيل مكتبي  
للاقتراحات والملاحظات نرجو ارسال رساله واتس اب او رساله قصيره على الرقم 0509505020 الاعلانات الهامه للمنتدى

اعلانات المنتدي

   
.

   
 
العودة   ::منتديات بالحارث سيف نجران :: > المنتدى الصحي والعياده > الصحة والغذاء
 
   
الصحة والغذاء كل مايختص بالرشاقة والصحة والاسئله الطبيه

إضافة رد
   
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
   
 
قديم 04-09-2020, 01:09 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
موقوف

إحصائية العضو






 

هنا خالد غير متواجد حالياً

 


المنتدى : الصحة والغذاء
افتراضي وصفة بالشوفان

تتكوّن البيتزا بشكل رئيسي من العجينة وما يوضع على وجهها، وقد تنوّعت وتعددت مكوّنات البيتزا، إلّا أنّ هناك بعض المكوّنات الرئيسيّة والثابتة في الغالب كالصلصة، والجبنة، وتبقى العجينة هي أساس البيتزا الإيطالية، وفيما يلي طريقة تحضير عجينة البيتزا الايطالية
المكوّنات العجينة: أربعة أكواب من الدقيق. رشة من الملح. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السكر. كوب واحد من الحليب السائل الدافئ. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخميرة. الحشوة: كوب من الجبن المبروش. ربع كوب من الفطر المقطّع. شرائح من الفلفل الحلو. القليل من الزعتر. أربع ملاعق كبيرة من صلصة البيتزا. ربع كوب من الزيتون المقطّع. طريقة التحضير طريقة التحضير التقليديّة: نبدأ أولاً بتحضير العجينة، حيث نذوّب ما لدينا من الخميرة مع السكر في المياه الدافئة بمقدار كوب واحد، ونتركها فترة من الزمن إلى أن تتفاعل. نضع الدقيق في وعاء كبير، حيث نضيف إليه الحليب مع الزيت، ونحرّك المكوّنات، ثمّ نضع كلاًّ من السكر، والملح، والخميرة، ونبدأ بعجن هذه المكوّنات مع بعضها البعض لمدة من الزمن تقدر بخمس دقائق. نصنع كرة من العجين، ثمّ نغطّيها بقطعة نظيفة من القماش، ونضعها في مكان دافئ من ساعة إلى ساعة ونصف. نبدأ بفرد العجينة في صينيّة إلى أن تصبح دائريّة الشكل، ثمّ نفرد صلصة البيتزا عليها، ونوزّع مكوّنات الحشوة بشكل متجانس، بعدها نرش كلاًّ من الجبن والزعتر، ثمّ نخبز البيتزا لمدة ثلاثين دقيقة في الفرن، بعد ذلك نُخرجها، ونقدّمها إما ساخنة وإما باردة -حسب الرغبة-.







رد مع اقتباس
 
   
إضافة رد

   
 
مواقع النشر (المفضلة)
 
   

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة علاجية للخجل المقرون بالخوف المدااوي% المنتدى العام 2 08-21-2010 12:34 AM
وصفة سحريه لحرق الدهون...؟ ولد الجنوب الصحة والغذاء 2 09-07-2009 12:20 AM


   
 
 
 
   

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



مواقع صديقه


الساعة الآن 01:06 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
حقوق الطبع محفوظه لمنتديات بالحارث سيف نجران